Surabaya (rphsurabaya.co.id) - PT Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda terus memperluas perannya dalam mendukung program pemerintah Makan Bergizi Gratis (MBG). Melalui RPH Unggas, saat ini sudah ada 12 mitra resmi dari Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), tidak hanya di wilayah Kota Surabaya, tetapi juga menjangkau Sidoarjo dan Gresik.

Direktur Niaga PT RPH Surabaya Perseroda, Megawati, menyampaikan bahwa kepercayaan SPPG dari berbagai daerah menjadi bukti kesiapan RPH-U Surabaya dalam menjaga kualitas pasokan ayam yang halal dan higienis. “Alhamdulillah sekarang ini sudah ada dua belas SPPG yang menjadi mitra resmi RPH. Bukan hanya Surabaya, tapi juga ada dari luar kota seperti Sidoarjo dan Menganti,” ujar Megawati.

Menurutnya, prinsip layanan RPH-U bersifat terbuka selama ada kebutuhan yang jelas dan dapat dipenuhi secara operasional. “Prinsipnya, kami melayani customer yang membutuhkan. Selama itu ada kebutuhannya, pasti akan kami layani,” tegasnya. Kehadiran mitra lintas daerah ini menunjukkan bahwa standar operasional dan kualitas RPH-U Surabaya telah memenuhi kebutuhan program pemenuhan gizi skala regional. 

Adapun SPPG di Surabaya yang saat ini telah bermitra dengan RPH-U adalah SPPG Medokan Ayu, Kedung Baruk, Siwalan Kerto, Mojo, Bulak, Sarono Jiwo, Putat Lor, Siwalan Kerto, dan Sidotopo. "Untuk Sidoarjo ada dua, SPPG Kartini dan SPPG Waru. Sementara untuk Gresik ada SPPG  Menganti Domas 2," beber Megawati.

Dengan bertambahnya jumlah mitra SPPG, otomatis terjadi peningkatan kapasitas pemotongan dan pengolahan ayam harian. Megawati menjelaskan bahwa keterlibatan RPH-U dalam program MBG menuntut kesiapan produksi yang konsisten dan berkelanjutan. Oleh karena itu, penguatan pasokan ayam hidup dan tenaga kerja menjadi prioritas utama.

RPH Unggas Surabaya yang telah mengantongi sertifikat halal merupakan satu-satunya fasilitas pemotongan ayam milik Pemerintah Kota Surabaya yang dikelola langsung oleh BUMD PT RPH Surabaya Perseroda. Kehadirannya menjadi wujud peran pemerintah dalam memastikan masyarakat memperoleh pasokan daging ayam yang halal, aman, dan higienis.

Fasilitas ini didukung tenaga juru sembelih halal (Juleha), pengawasan dokter hewan, penggunaan peralatan modern, serta sistem pengolahan limbah (IPAL), sehingga mutu produk tetap terjaga sejak proses pemotongan hingga distribusi. “Dengan sistem yang kami miliki, saya rasa customer—termasuk SPPG, tidak perlu ragu terhadap jaminan kualitas produk ayam dari RPH-U,” pungkas Megawati.(ant)