Tag: rph-surabaya
-
Lewat Madrasah Asah, RPH Surabaya Bekali Peserta Teknik Asah Bilah Sesuai Syariat
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – PT RPH Surabaya Perseroda kembali menggelar kegiatan Madrasah Asah pada Sabtu (9/5/2026). Pelatihan yang merupakan kolaborasi bersama Juleha (juru sembelih halal) Jawa Timur Kota Surabaya ini menjadi agenda tahunan untuk meningkatkan wawasan dan keterampilan pengasahan bilah bagi para pegiat ‘Juleha’, panitia kurban masjid, hingga masyarakat umum. Kegiatan yang digelar di kantor RPH…
-
Harga Daging Mulai Turun, Minat Belanja Masyarakat Lesu
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Tim Monitoring Harga Daging PT RPH Surabaya Perseroda kembali melakukan pemantauan harga daging di sejumlah pasar tradisional Surabaya pada Kamis (7/5/2026). Monitoring dilakukan untuk memantau perkembangan harga sekaligus kondisi daya beli masyarakat menjelang Hari Raya Iduladha. Ketua Tim Monitoring, drh. Bagus Aditya, M.Si, menyampaikan bahwa harga daging sapi mulai menunjukkan sedikit penurunan…
-
Pelantikan Ketua DPRD Baru Diharapkan Mendukung Kemajuan RPH Surabaya
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Direksi PT Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda menyampaikan ucapan selamat atas dilantiknya Syaifuddin Zuhri sebagai Ketua DPRD Kota Surabaya masa jabatan 2024–2029 dalam rapat paripurna DPRD Surabaya, Rabu (6/5/2026). Direktur Utama RPH Surabaya, Fajar A Isnugroho yang menghadiri pelantikan berharap lengkapnya jajaran pimpinan DPRD Surabaya dapat semakin memperkuat dukungan terhadap pengembangan…
-
Pendaftar Layanan Qurban Amanah RPH Surabaya Tembus 114 Ekor Sapi
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Layanan penyembelihan hewan qurban RPH Surabaya telah mencapai jumlah pendaftar hingga 114 ekor sapi sampai Rabu, 6 Mei 2026 sore. Dari total tersebut, sebanyak 91 ekor sapi terdaftar pada layanan potong kemas, sementara 23 ekor lainnya memilih layanan potong sontor. Koordinator Pelaksana Qurban Amanah RPH Surabaya 2026, Dwi Retno Palupi, mengatakan antusiasme…
-
Heru Pras, Juru Sembelih Halal RPH Surabaya, Ujung Pisaunya Penentu Kehalalan
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Di balik proses pemotongan hewan, ada satu peran sangat krusial yang menentukan kehalalan daging yang dikonsumsi masyarakat. Peran itu berada di tangan seorang Juru Sembelih Halal (Juleha). “Juleha ini pilar utama ketika penyembelihan. Karena dia yang menentukan halal tidaknya binatang sembelihan,” tegas Heru Pras. Baginya, bertugas sebagai Juleha di Rumah Potong Hewan…
-
Dirut RPH Surabaya Ingatkan Pentingnya Peningkatan Kompetensi SDM
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Direktur Utama PT Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Fajar A Isnugroho menegaskan pentingnya peningkatan kompetensi sumber daya manusia (SDM). Hal itu disampaikan dalam apel pagi yang digelar Senin (4/5/2026). Menurut Fajar, transformasi yang sedang dijalani RPH Surabaya menuntut seluruh pegawai untuk terus belajar dan meningkatkan kapasitas diri. Ia menyebut RPH Surabaya saat…
-
RPH Surabaya Jadi Laboratorium Lapangan Mahasiswa Kedokteran Hewan
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – PT RPH Surabaya Perseroda terus menunjukkan komitmennya dalam mendukung dunia pendidikan, khususnya bagi mahasiswa kedokteran hewan. Melalui kegiatan kuliah lapangan dan praktik langsung di Rumah Potong Hewan (RPH), mahasiswa mendapatkan pengalaman nyata terkait kesehatan hewan, pemeriksaan ante mortem dan post mortem, hingga pengawasan kelayakan daging untuk konsumsi masyarakat. Koordinator Litbang RPH Surabaya,…
-
Kunjungi RPH Unggas Surabaya, Mahasiswa UPN Veteran Jatim Pelajari Pengolahan Air Limbah
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa pada mata kuliah Proses Pengolahan Air Buangan (PPAB), Program Studi Teknik Lingkungan Fakultas Teknik dan Sains Universitas Pembangunan Nasional (UPN) Veteran Jawa Timur melaksanakan kuliah lapangan ke unit Rumah Potong Hewan (RPH) Unggas Surabaya, Kamis (30/4/2026). Kegiatan ini dilaksanakan dalam empat kelompok kunjungan berbeda agar proses pembelajaran di…
-
73 Ekor Sapi Terdaftar, Layanan Qurban RPH Surabaya 2026 Terus Bertambah
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Sepekan dibuka, hingga Selasa 28 April 2026, jumlah sapi yang terdaftar layanan pemotongan hewan qurban di RPH Surabaya tercatat mencapai 73 ekor sapi. Dari total tersebut, sebanyak 50 ekor terdaftar layanan potong kemas, sementara 23 ekor lainnya menggunakan layanan potong sontor. Koordinator Pelaksana Qurban Amanah RPH Surabaya 2026, Dwi Retno Palupi, menyebut…
-
Tips Menjaga Daging Beku Tetap Bernutrisi
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Masyarakat kerap bertanya, apakah daging beku masih memiliki kualitas dan kandungan nutrisi yang baik dibandingkan daging segar? Menjawab hal tersebut, Koordinator Penelitian dan Pengembangan RPH Surabaya, drh. Bagus Aditya, M.Si, menegaskan bahwa daging beku tetap aman dan bernutrisi selama ditangani dengan benar. “Daging segar memang bisa langsung dimasak atau disajikan. Jika mau…