Tag: jagal
-
Jangan Tertipu! Ini Cara Kenali Daging Gelonggongan di Pasar
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Praktik peredaran daging gelonggongan masih menjadi ancaman serius bagi keamanan pangan dan perlindungan konsumen. Daging gelonggongan bukan hanya menurunkan kualitas daging, tetapi juga merugikan masyarakat karena dijual seolah-olah setara dengan daging sapi normal. Koordinator Penelitian dan Pengembangan RPH Surabaya, drh. Bagus Aditya menjelaskan bahwa daging gelonggongan berasal dari hewan yang sebelumnya mengalami…
-
Lebih dari Penataan Kawasan Wisata Religi, Pemindahan RPH Pegirian ke TOW Demi Patuh Regulasi
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Pemindahan operasional pemotongan hewan dari RPH Pegirian ke Unit Tambak Oso Wilangon (TOW) ditegaskan bukan semata-mata karena penataan kawasan wisata religi Ampel. Direktur Utama RPH Surabaya, Fajar A. Isnugroho, S.Sos M.Si menegaskan bahwa langkah tersebut merupakan bagian dari kepatuhan terhadap regulasi pemerintah terkait kelayakan rumah potong hewan, khususnya menyangkut pemenuhan standar teknis…
-
RPH Surabaya Buka Ruang Dialog dengan Mitra Jagal Jelang Operasional Penuh Unit TOW
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya menegaskan bahwa transisi pemotongan sapi ke RPH Tambak Osowilangon (TOW) akan dilakukan melalui komunikasi dan pendekatan persuasif. Hal tersebut disampaikan Direktur Utama RPH Surabaya, Fajar A. Isnugroho, dalam dialog yang disiarkan JTV, Kamis (22/1). Fajar menjelaskan, ruang komunikasi ini akan terus dibuka melalui dialog bersama mitra jagal…
-
RPH Surabaya dan DPRKPP Lakukan Evaluasi Pengecekan Kekurangan Fasilitas Unit TOW
Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Unit Tambak Osowilangon (TOW) terus mematangkan kesiapan operasionalnya. Pada tahap awal pemanfaatan fasilitas ini, RPH Surabaya bersama Dinas Perumahan Rakyat dan Kawasan Permukiman serta Pertanahan (DPRKPP) Kota Surabaya melakukan pengecekan terhadap sejumlah kekurangan yang ditemukan saat uji coba pemotongan sapi. Kepala Bagian Pemotongan RPH Surabaya, drh. Nowo…
-
RPH Tambak Osowilangon Tetap Beroperasi, Pemkot Surabaya Buka Ruang Dialog dengan Jagal Pegirian
Surabaya – Pemerintah Kota Surabaya menegaskan bahwa operasional Rumah Potong Hewan (RPH) Unit Tambak Osowilangon (TOW) tetap berjalan sesuai rencana. Meski demikian, Pemkot memastikan ruang diskusi dan komunikasi dengan para mitra jagal tetap terbuka guna mencari titik temu terbaik. Hal tersebut disampaikan Asisten Pemerintahan dan Kesejahteraan Rakyat Pemerintah Kota Surabaya, M. Fikser yang didampingi Direksi…
-
Jagal Bukan Penyembelih, Meluruskan Istilah dalam Operasional Rumah Potong Hewan
Surabaya – Di tengah masyarakat, istilah jagal kerap disamakan dengan orang yang menyembelih sapi. Padahal, dalam sistem Rumah Potong Hewan (RPH) modern, pemaknaan itu sudah tidak lagi tepat. Jagal bukanlah penyembelih, melainkan pemilik sapi sekaligus pengusaha daging. Direktur Utama PT RPH Surabaya Perseroda, Fajar Arifianto Isnugroho, Rabu (31/12) menegaskan bahwa pemisahan peran ini menjadi bagian…
-
Pendaftaran Mitra Jagal Sapi RPH Surabaya Masuki Tahap Teknis, Ini Jadwal dan Fasilitasnya
Surabaya — Proses pendaftaran Mitra Jagal Sapi di Rumah Potong Hewan (RPH) Kota Surabaya Unit Tambak Osowilangun (TOW) memasuki tahap teknis. Antusiasme calon mitra terus terlihat, ditandai dengan meningkatnya jumlah pihak yang menghubungi koordinator pendaftaran untuk memperoleh informasi operasional dan prosedur kemitraan. Kepala Bagian Pemotongan RPH Surabaya, drh. Nowo Siswo Yuworo, M.Si., selaku Koordinator Pendaftaran…
-
Modern dan Higienis, RPH Surabaya Unit Tambak Osowilangon Siapkan Layanan Digital bagi Mitra Jagal
Surabaya – Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda terus mematangkan kesiapan operasional RPH Surabaya Unit Tambak Osowilangon (TOW) dengan menghadirkan sistem pelayanan yang lebih modern, higienis, dan berbasis digital. Kehadiran unit baru ini diharapkan memberikan nilai tambah nyata bagi para Mitra Jagal serta calon Mitra Jagal sapi di Kota Surabaya dan sekitarnya. Direktur Administrasi dan…
-
Masuki 2026, RPH Surabaya Siap Operasikan Unit Tambak Osowilangon dan Tingkatkan Layanan Publik
Surabaya – PT Rumah Potong Hewan (RPH) Surabaya Perseroda mengawali aktivitas kerja tahun 2026 dengan menggelar apel pagi di lingkungan RPH Surabaya, pada Senin (5/1). Apel dipimpin langsung oleh Direktur Utama PT RPH Surabaya Perseroda, Fajar Arifianto Isnugroho, S.Sos., M.Si., dan diikuti oleh jajaran direksi, pejabat struktural, serta seluruh pegawai. Dalam amanatnya, Direktur Utama menyampaikan…
-
Direktur Jasa dan Niaga Dorong Para Jagal Segera Daftar Mitra RPH Unit Tambak Osowilangon
Surabaya – PT Rumah Potong Hewan Surabaya Perseroda siap mengoperasikan RPH Unit Tambak Osowilangon (TOW) yang hadir dengan konsep pengelolaan pemotongan hewan yang lebih higienis, modern, dan sesuai standar operasional. Unit baru ini ditargetkan mulai dioptimalkan dan beroperasi pada pekan kedua Januari 2026. Direktur Jasa dan Niaga PT RPH Surabaya Perseroda, Megawati, menyampaikan bahwa keberadaan…