Surabaya (rphsurabaya.co.id) – Tim Monitoring Daging RPH Surabaya melakukan pemantauan harga dan ketersediaan daging di Pasar Manukan Loka, Surabaya, Rabu (21/10/2026).
Hasil pemantauan menunjukkan harga sejumlah komoditas daging masih tinggi, terutama rawis atau rawonan yang belum mengalami penurunan sejak bulan Juli 2026.Ketua Tim Monitoring Daging RPH Surabaya, drh. Bagus Aditya, M.Si., menyampaikan bahwa harga daging sapi kualitas nomor 1 (D1) masih berada di angka Rp140.000 per kilogram, sedangkan kualitas nomor 2 (D2) sebesar Rp130.000 per kilogram.“Sedangkan rawis atau rawonan masih di harga Rp120.000 per kilogram,” ujar Bagus. Ia menambahkan, harga rawis atau rawonan masih bertahan pada angka tersebut hingga Oktober 2026.
Untuk komoditas lainnya, iga dan buntut sapi masing-masing dijual Rp90.000 per kilogram. Harga hati sapi tercatat Rp65.000 per kilogram, paru matang Rp85.000 per kilogram, serta babat dan usus matang masing-masing Rp80.000 per kilogram. Sementara itu, harga daging ayam berada di angka Rp39.000 per kilogram.RPH Surabaya terus melakukan pemantauan harga di pasar tradisional untuk mengetahui perkembangan harga berbagai komoditas daging yang beredar di masyarakat.
Masyarakat juga diimbau untuk membeli daging sapi di lapak yang memiliki Papan Mitra RPH Surabaya. Papan tersebut menjadi penanda bahwa pedagang mengambil daging dari proses pemotongan di RPH Surabaya, sehingga daging yang dijual terjamin aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).
Berikut daftar harga daging Pasar Manukan Loka, Rabu, 21 Oktober 2026Daging dan tulang sapi- Daging D1: Rp140.000/kg- Daging D2: Rp130.000/kg- Rawis/Rawonan: Rp120.000/kg- Iga: Rp90.000/kg- Buntut: Rp90.000/kgJeroan- Hati: Rp65.000/kg- Paru matang: Rp85.000/kg- Babat matang: Rp80.000/kg- Usus matang: Rp80.000/kgKomoditas lainnya- Daging ayam: Rp39.000/kg.(ant)
Leave a Reply